Yaourts pre sucres ou a sucrer ?

En France, la moitié des adultes qui consomment habituellement des yaourts en fin de repas y ajoutent spontanément un produit sucré (sucre en poudre, miel ou confiture). Une étude montre que la quantité de sucre ajouté est en moyenne de 13,6 g. soit davantage que dans les yaourts pré-sucrés (10,2 g.) Pour la confiture cela peut même aller jusqu'à 24,4 g.

Source : Nutri-doc avril 2016 (Saint-Eve A, et al. Appetite 2016;99:277-84)