La recette pour 10  barres de céréales :
- 250 g. de flocons d'avoine 
- 4 CS de pépites de chocolat noir ou d'éclats de chocolat noir 
- 4 CS de miel
- 150 g. de compote de pomme sans sucre ajouté

Préchauffer le four, thermostat 6/7 ou 180°C. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Répartir la préparation dans des moules à cup cakes ou dans un moule en silicone carré. Bien tasser la préparation dans le plat avec le dos d'une cuillère.
Mettre au four 15 à 20 mn. Laisser refroidir quelques minutes. Si vous avez utilisé un moule carré, découper les barres sans les démouler. Attendre le refroidissement complet pour le faire.
Vous pouvez conserver ces barres dans une boite hermétique, au réfrigérateur...

Variantes : vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des fruits secs, le miel par du sirop d'agave...